Эклер ванильный

Пирожное в виде трубочки из заварного теста, покрытое белой шоколадной глазурью.

Состав:
Мука пшеничная высшего сорта, куриное яйцо, молоко, пищевая соль, сахар-песок, сливочное масло 82,5%.

Ванильный крем: сливки 33%, бельгийский белый шоколад, бурбонская ваниль, тримолин, говяжий желатин.

Глазурь: молоко, белый шоколад, говяжий желатин, глюкоза, нейтральный гель.

Вес:
1 шт. — 70 г

Срок годности:
72 часа / от +2 до +6°C

КБЖУ 100 г:
К — 368.9 ккал, Б — 5.6 г, Ж — 27.1 г, У — 27.5 г

ТУ:
ТУ 10.71.12-002-34907450-2019