Воздушно шоколадный бисквит с нежной прослойкой из творожного сыра.

Состав: мука в/с, творожный сыр, кефир 3.2%, сахар песок, яйцо куриное, масло сливочная 82.5%, пюре малина, вода питьевая, краситель, какао, уксус, сода, тримолин, разрыхлитель, соль поваренная пищевая, ванилин.

Расчёт пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на 100гр

Б-4,6 г
Ж-25,1г
У-30,3 г
Эн.ценность -357,5 ккал

Срок хранения готового продукта:

30 суток при t -18 С°
120 часов t +2 +6 С°