Классический советский рецепт из шоколадных коржей, с кремовой прослойкой с добавлением какао и коньяка, дополненных современным глассажем из бельгийского молочного шоколада, сливок и орехового пралине.

Состав : масло сливочное, яйцо куриное пищевое, мука пшеничная в/с, шоколад, молоко сгущенное, сахар песок, гель нейтральный, вода питьевая, какао порошок, пралине, сливки животные, коньяк, сода пищевая

Расчёт пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на 100гр

Б-6.0 г
Ж-28.9г
У-28.3 г
Эн.ценность -396.0 ккал

Срок хранения готового продукта:

30 суток при t -18 С°
120 часов t +2 +6 С°