Булочка из заварного теста, нежный карамельный крем с натуральной ванилью, взбитые сливки с маскарпоне.

Состав: мука в/с , молоко цельное, яйцо куриное пищевое, сахар песок, тростниковый сахар, соль поваренная пищевая , соль морская,сливки животные, масло сливочное, маскарпоне, крахмал кукурузный, ванильная паста, желатин.

Расчёт пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на 100гр

Б-3.1 г
Ж-24.6г
У-23.9 г
Эн.ценность -318.7 ккал

Срок хранения готового продукта:

48 часа t +2 +4 С°